1 semaine ailleurs...

1 semaine ailleurs...
Photos prises par moi


Je vais un peu vous parler de temples, habits traditionnels, religion etc. sans entrer dans les détails, juste pour vous donner une petite idée sur la culture japonaise...

||||||||||坊主憎けりゃ袈裟まで憎い||||||||||

Les temples et les religions au Japon


Au japon il y a trois religions qui sont pratiqués : le bouddhisme, le shintoïsme et le christianisme. Le bouddhisme est le plus présent et puissant car il est aussi le 4ème plus grand partie politique du pays. Il y a environ 80% de bouddhistes (à préciser que tous ne pratiquent pas forcément, mais sont juste bouddhistes car leurs ancêtres l'ont été), 15% de shintoïstes et 5% de chrétiens.
Les temples Bouddhistes sont très fréquents partout dans le pays, leur taille varie beaucoup, ils peuvent être très petit ou géant (comparable à de grands châteaux...).
On y vénère « Bouddha », Bouddha est présent en plusieurs statues à divers endroits du temple... J'ai visité une dizaine de temple Bouddha jusqu'à maintenant, dont un immense qui se nomme « Eiheji », un temple de ninja qui ma beaucoup marqué et plusieurs petits temple divers... Il est possible d'acheter un petit carnet qu'il est possible de se faire marquer à chaque fois que l'on visite un temple, un carnet comme celui-ci rempli par des signatures de temples de diverses régions du japon sera très apprécié par les japonais, il prouvera que vous vous intéressez vraiment à leur culture et vous aurait droit à un énorme respect de leur part !
Les temples shintoïstes ont une architecture un peu différente mais je ne peu pas vous en dire plus car je n'ai visité que des temples bouddhistes...

Le temple Ninja


Sur la photo du milieu vous pouvez voir des lycéennes qui s'apprêtaient à entrer dans le temple, pour vous montrer qu'ici au japon les jeunes n'oublient pas leurs origines, leurs racines, qui ils sont...Et s'y intéressent déjà très tôt...
Durant ma semaine à Kanazawa qui est une ville historique et très traditionnelle, un peu comme Kyoto, j'ai pu y visiter quelques temples, un château de samouraïs, des quartiers typiques japonais etc.
Ce qui m'a le plus marqué était ce temple Ninja. Construit entièrement en bois, il était muni de dizaines de pièges à l'époque utilisés pour protéger le sanctuaire des éventuelles agressions de clans Ninja ennemis... Trappes, passages secrets, escaliers piégés et maint autres mécanismes en faisait un complexe invivable pour les ennemis d'autrefois. Malgré cette conception, le temple était avant tout prévu pour accueillir des voyageurs soldats, clans alliés etc...

Les habits traditionnels


La fille portant un kimono sur la photo de gauche est une amie de Tokyo. Il sera plutôt rare de voir des filles habillées comme ça en plein centre ville dans la mégalopole, par contre dans les villes traditionnelles tel que Kyoto c'est plus fréquent...
Les kimonos sont très chers, les prix varient entre 30'000-200'000yen dans les magasins spécialisés. Là encore sans vouloir offenser les non-asiatiques, je trouve que ça va pas du tout à une non asiatique, pour ne pas dire non-japonaise... Mais ça reste néanmoins un joli accoutrement à acheter en souvenir.

Les sabres japonais (katanas)


J'ai décidé de parler des katanas suite à plusieurs e-mails reçus à ce sujet.
Les katanas sont des sabres très coupants utilisés par les samouraïs à l'époque.
Il existe plusieurs tailles qui sont chacune sous-nommées : les plus petits dont la lame fait 15-39cm sont appelés « Tanto », 40-69cm « Wakizashi », 70-79cm « Katana » et 80-110cm « Daï-katana ».
La lame est faite en acier et le manche en divers matériaux tels que os, bois, acier, or, argent etc. recouvert par du tissus pour la finition...
Les prix des katanas vari beaucoup, les plus chers sont ceux datant de l'époque « Kamakura » 1192-1336 ap. J.-C. variant de 50'000'000-100'000'000yen.
Si vous souhaitez faire votre propre commande avec vos instructions pour la personnalisation de l'arme chez un forgeron japonais, il vous faut compter dans les 1000'000-1500'000yen.

Je rajoute aussi que je ne répondrais pas aux questions concernant la politique car je ne veux pas dire quelque chose de faux et vérifier une réponse prend trop de temps...
Sinon pour répondre à 2-3 e-mails et commentaire que j'ai reçu, les jeunes japonais ne se sentent pas du tout concernés par ce qui se passe en France en ce moment...

Voilà j'espère que ce gros article compensera cette longue période de vide xD

||||||||||Bôzu nikukerya kesa made nikui||||||||||
# Posté le dimanche 06 novembre 2005 22:05
Modifié le lundi 04 juin 2007 01:50

à dans 1 semaine...

à dans 1 semaine...
Photo prise par moi


Un japonais que j'ai connu durant un camp AFS,
J'ai choisi de la mettre car elle me rappel beaucoup la posture de certains personnages de DBZ =), en plus il porte des habits ressemblant à ceux de la série et a les cheveux décolorés, ça fait assez « super sayen » je trouve xD. (Bon ok pas les chaussures lol)
(C'est un lycéen de Tokyo, là-bas les cheveux colorés et décolorés sont acceptés dans les écoles...)

||||||||||棒ほど願って針ほど叶う||||||||||


Je vous annonce que je vais me rendre dans une autre préfecture pour une durée de une semaine, à partir de demain jusqu'au 5 novembre. Une semaine durant la quel je vais visiter une autre école et donc prendre plein de nouvelles photos, connaître un peu la vie ailleurs et vous faire partager ça xD.
Je vous avance donc 2 articles + celui là (qui n'est pas vraiment un article... t_T) aujourd'hui pour un peu compenser mon absence durant la semaine qui vient.

Le mois se termine et le blog a plutôt eux du succès, malgré que la très grande majorité des gens qui me lisent ne laissent pas de commentaires... (Il suffit de regarder mes stats) mais le blog n'est pas une compétition...
Et donc je conclu ce mois avec 30 articles exactement soit un article par jour. Je veux que vous sachiez que j'ai vraiment beaucoup travaillé pour le blog : écrire, prendre les photos et choisir les plus intéressantes, poser des questions (aux gens, professeurs, élèves etc.), visiter des lieux etc. Et que c'est loin d'être terminé, mais à mon retour les articles sera un peu moins fréquemment publiés car je dois préparer un test de japonais qui a lieu en décembre.
Je compte sur vous pour trouver plein de commentaire à mon retour, peut-être je pourrais y répondre depuis là-bas si je trouve l'accès à internet...

A bientôt

Nabil


||||||||||Bô hodo negatte, hari hodo kanau||||||||||
# Posté le vendredi 28 octobre 2005 01:32
Modifié le lundi 04 juin 2007 01:50

Manger à l'école

Manger à l'école
Photo prise par moi


Sympa les repas de midi xD

||||||||||盆と正月が一緒に来た様||||||||||

Les repas de midi dans mon école


Voilà comment se déroulent les repas de midi dans mon école, et je dis bien dans mon école car je doute que ce soit la même chose partout au japon ! Les garçons se réunissent entre eux et les filles entre elles, c'est vraiment très rare de trouver un garçon mangeant avec une fille. Dans ma classe les garçons mangent souvent sur le sol et les filles de l'autre côté de la salle sur les pupitres qu'elles rapprochent les uns des autres pour former une grande table. Et comme vous le voyez sur la photo, la plupart mange des obento (beaucoup de riz, un peu de poisson, de viande, légumes etc.). Durant le repas les lycéens jouent aux cartes, discutent, s'amusent avec leurs portables, tandis que les filles sortent leurs nouvelles purikura pour les montrer à leurs copines etc. La pause de midi est vraiment très vivante dans mon école, tout le monde bouge, beaucoup mangent dans d'autres classes etc. Et il y a évidemment aussi la possibilité d'aller manger à la cantine.
Ce qui est par contre un peut paradoxale par rapport au grand nombre d'élève dans mon établissement, c'est que le stand de nourriture de l'école est vraiment très petit... Les prix de la nourriture proposé à la cantine et dans le stand sont très bas, surement dus au statut privé de l'école...

Bref l'ambiance est vraiment très bonne dans mon école comme je l'ai déjà souvent dis...

||||||||||Bon to Shôgatsu ga issho ni kita yô||||||||||
# Posté le vendredi 28 octobre 2005 01:18
Modifié le lundi 04 juin 2007 01:49

Ryotei

Ryotei
Photo prise par moi


Je mange comme ça 2-3 fois par mois...

||||||||||貧乏人の子沢山||||||||||

Restaurant Ryotei au japon


Manger dans un restaurant tel que celui-ci revient très cher. Je vais vous parlez du principal type de restaurant où je me rends parfois avec mon père d'accueil pour y souper avec ses ami(e)s et collègues de travail. Les restaurants où l'on m'invite étant souvent des endroits de haut-de-gamme, je ne me fais pas prier pour accepter xD. Les restaurants où je vais le plus fréquemment sont de catégorie « Ryotei », restaurants de luxe ou les clients sont installés dans une pièce individuelle traditionnelle japonaise (tapissée de tatami* et munie de tables basses...) et où est proposé un repas commun, avec obligation de réserver à l'avance. Je m'explique plus clairement :
Dès l'arrivée des clients, une serveuse (vêtue d'un kimono* ou pas selon les restaurants) les guide vers la chambre qui a été réservé à l'avance à leur nom. Notez qu'il est parfois nécessaire de se déchausser en entrant dans le restaurant, et si ce n'est pas le cas, il faudra surement le faire avant d'entrer dans la pièce (obligatoire, on ne marche qu'avec des chaussettes ou à pieds nus sur tatami). Les clients s'installent et chacun fait sa commande en boissons (souvent du saké* et de la bière). Le menu déjà préparé à l'avance est servit très rapidement et la serveuse reste à disposition des clients en permanence. Dans ce genre de restaurant on mange les mets/plats les plus raffinés qui soient, sashimi de toutes sortes (le fugu est mon préféré T_t), sushi, tempura, shabushabu* etc. Les prix varient entre 8000-17000yen (60-130euro) par personne (encore sans choisir les alcools les plus chers...).

||||||||||Bimbônin no ko-dakusan||||||||||


Tatami: j'en parlerais dans un futur article...

Kimono: beaucoup de monde doit connaitre, c'est une tenue traditionelle que porte certaines japonaise. (de moins en moins fréquent)

Saké: liqueur japonaise à base d'alcool de riz, vous conaissez aussi surement...

Shabushabu : fondue japonaise, même principe que la fondue chinoise mais avec beaucoup plus de légumes, champignons etc.
# Posté le jeudi 27 octobre 2005 22:34
Modifié le mercredi 06 juin 2007 11:04

Le Natto

Le Natto
Photos Natto tel que j'en mange chaque jour xD


Très appétissant hein xD

||||||||||馬鹿と相場には勝てぬ||||||||||

Le Natto


Vous avez surement déjà entendu parler du Natto dans des Manga. Le Natto est fait à base de germes de sojas fermentées, il faut donc plusieurs mois voir années pour l'élaborer. Dû à son goût que les gens qualifient de « fort » (ce qui n'est pas mon avis) il est difficile pour un étranger d'en manger, et même pour certains japonais...
Il se vend en séries de 3 petit pots, gobelets ou boites de 35-50gr chacune et à un prix très médiocre ; 80-130yen (50-95ct d'euro) selon les marques. Très riche en vitamines et en protéines il est donc un aliment pratique pour gens n'ayant pas les moyens de s'acheter de la viande ici au japon (le prix de la viande est totalement hors normes si l'on compare à la France...). Il est possible d'en acheter dans tous les kombini et super marché.

Comment manger le Natto


Voici l'aliment le plus difficile à manger avec des baguettes (d'après moi) ! Déjà parce-que les grains sont petits mais surtout parce-que le Natto est très visqueux et collant!
Il y a toujours de la sauce dans un petit sachet à ajouter pour donner plus de gout, et selon la marque parfois aussi de la moutarde. Pour qu'il ait le plus de goût possible, il faut remuer frénétiquement le Natto durant une petite minute en y ayant rajouté la sauce, la moutarde et pourquoi pas encore quelque chose d'autre de votre choix xD.
Attention c'est tellement visqueux et collant qu'en ramenant les baguettes à notre bouche de très longs files se forment entre le pot et les baguettes, une fois j'en avais un de 1m de long T_t. Il est aussi possible de le manger en le versant sur votre riz...

Et notez aussi que les japonais utilisent le soja dans beaucoup de plats...

||||||||||Baka to sôba ni wa katenu||||||||||
# Posté le mercredi 26 octobre 2005 04:14
Modifié le lundi 04 juin 2007 01:50